teppan ebi

MENU DE TEPPAN-YAKI

Menu "MINE" 50€

Para probar que es Autentico Teppan-Yaki Japones
  • Aperitivo del dia /Appetizer
  • Almeja de Galicia al vapor con sake/ Stemed Clam with sake and Dashi
  • Ensalada de vieira y langostino con salsa mayonesa / Grilled prawns and scallops Salad with House made Mayo
  • Rollo de ternera con puerro o esparragos / Beef roll with asparagus or green onion
  • Entrecot Lomo Alto /Rib Steak
  • Arroz a la plancha con soja y ajo / Fried Garlic rice with beef and vegettables
Incluye Postre (tarta de mango o cheesecake o trufas de chocolates)

Menu "SANKAI" 70€

MEJOR Opcion para probar mejor carne y mariscos de teppan-yaki
  • Aperitivo del dia /Appetizer
  • Almeja de Galicia al vapor con sake/ Stemed Clam with sake and Dashi
  • sushi canape de foie / foie gras sushi
  • gambas a la plancha / grilled red shrimp
  • producto del dia a la plancha / today’s ingredients
  • Rollo de ternera con puerro o esparragos / Beef roll with asparagus or green onion

A ELEGIR : TO CHOOSE:

  1. Entrecot Lomo Alto /Rib Steak
  2. solomillo / filet steak
  3. TORO ATUN (+5euros) / Fatty tuna
  4. wagyu 70G (+30euros) / ternera wagyu japonesa autentica
Arroz a la plancha con soja y ajo / Fried Garlic rice with beef and vegettables
Incluye Postre (tarta de mango o cheesecake o trufas de chocolates o mochi(+2euros supl))

Menu "OMAKASE" 95€

Para DISFURTAR  Autentico Teppan-Yaki Japones 
  • montadito de pulpo y seta shiitake al ajillo / grilled octopus
  • sushi canape de foie / grilled foie sushi
  • zamburiña con tataki de secreto iberico / grilled zamburiña clum with sliced iberico pork
  • lorito a la plancha / grilled lorito fish
  • carabinero extra de huelva / grilled carabinero shrimp
  • temaki de tartar de toro con caviar / fresh tuna and caviar handroll sushi
  • Rollo de ternera con puerro o esparragos / Beef roll with asparagus or green onion
chupito de gintonic japones
a elegir: To choose:
  1. entrecot wagyu a5 de miyazaki / wagyu beef steak
  2. solomillo(irlandia)/filet mignon from ireland)
  3. pescado blanco / grilled white fish of the day
  4. toro con wasabi fresco / grilled toro with fresh wasabi
Arroz a la plancha con soja y ajo / Fried Garlic rice with beef and vegettables
postre a elegir /dessert