MENU DE TEPPAN-YAKI
Menu "MINE" 50€
Para probar que es Autentico Teppan-Yaki Japones
Aperitivo del dia /Appetizer
Almeja de Galicia al vapor con sake/ Stemed Clam with sake and Dashi
Ensalada de vieira y langostino con salsa mayonesa / Grilled prawns and scallops Salad with House made Mayo
Rollo de ternera con puerro o esparragos / Beef roll with asparagus or green onion
Entrecot Lomo Alto /Rib Steak
Arroz a la plancha con soja y ajo / Fried Garlic rice with beef and vegettables
Incluye Postre (tarta de mango o cheesecake o trufas de chocolates)
Menu "SANKAI" 75€
MEJOR Opcion para probar mejor carne y mariscos de teppan-yaki
Aperitivo del dia /Appetizer
Almeja de Galicia al vapor con sake/ Stemed Clam with sake and Dashi
sushi canape de foie / foie gras sushi
gambas a la plancha / grilled red shrimp
producto del dia a la plancha / today’s ingredients
Rollo de ternera con puerro o esparragos / Beef roll with asparagus or green onion
A ELEGIR : TO CHOOSE:
Entrecot Lomo Alto /Rib Steak
solomillo / filet steak
TORO ATUN (+5euros) / Fatty tuna
wagyu 70G (+30euros) / ternera wagyu japonesa autentica
Arroz a la plancha con soja y ajo / Fried Garlic rice with beef and vegettables
Incluye Postre (tarta de mango o cheesecake o trufas de chocolates o mochi(+2euros supl))
Menu "OMAKASE" 100€
Para DISFURTAR Autentico Teppan-Yaki Japones
montadito de pulpo y seta shiitake al ajillo / grilled octopus
sushi canape de foie / grilled foie sushi
zamburiña con tataki de secreto iberico / grilled zamburiña clum with sliced iberico pork
lorito a la plancha / grilled lorito fish
carabinero extra de huelva / grilled carabinero shrimp
temaki de tartar de toro con caviar / fresh tuna and caviar handroll sushi
Rollo de ternera con puerro o esparragos / Beef roll with asparagus or green onion
chupito de gintonic japones
a elegir: To choose:
entrecot wagyu a5 de miyazaki / wagyu beef steak
solomillo(irlandia)/filet mignon from ireland)
pescado blanco / grilled white fish of the day
toro con wasabi fresco / grilled toro with fresh wasabi