ENTRANTES
Kiuri - Wakame Su
Vinagreta japonesa de pepino y alga con kani
Niku-yaki (1pieza)
Brocheta de carne
Zensai Moriawase
Aperitivos japoneses variados
Yakitori (1pieza)
Brocheta de pollo
Agedashi Dofu
Queso de soja rebozado
Filet no tataki
Carpaccio de buey con salsa japonesa
Maguro tartar
Tartar de atún
Onsen tamago to ikurano isobesauce
Huevo soasado con huevas de salmón
sobre base de algas marinas
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ENSALADAS
Kani salada
Ensalada de cangrejo
Yashima salada
Ensalada Yashima
SOPAS
Yashima supu
Sopa de pescado
Odawara kama mushi
Cuajada de huevo con wakame y salsa de kani
Misoshiru
Sopa de soja
Dobin mushi
Sopa de dashi con seta y langostino
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