Inaugurado en los años 70, mantiene su decoración original así como su
estructura: barra de sushi, restaurante y un “zashiki” (habitación japonesa).
Es el restaurante más tradicional del grupo.

       
 
       
   
 
       
     
 
ARROCES

Yakimeshi
Arroz frito con mariscos

Kimuchi yakimeshi
Arroz frito y verdura picante

Tendon
Fritura de tempura con arroz

Katsudon
Carne de cerdo rebozada con arroz

Gyudon
Ternera asada con arroz

Gohan
Arroz blanco

Zousui kani
Arroz y cangrejo en caldo

Zousui yasai
Arroz y verdura en caldo
CARNES

Gyuniku Shougayaki
Carne de ternera al jengibre

Tonkatsu
Cerdo rebozado

Tori no teriyaki
Pollo a la plancha con salsa de soja

Teppan-yaki
Entrecôte a la plancha

Sukiyaki (Mínimo 2 personas)
Fondue japonesa de carne y verdura

Kamo yaki
Pato con foie
TEMPURA

Moriawase
Variado de frituras

Ebi tempura
Fritura de langostinos

Kakiage
Verdura y pescado troceado

Yasai tempura
Fritura de verduras

Hotate no furai
Fritura de vieira



PESCADO


Sashimi Moriawase
Pescado Crudo

   Santen Mori Tres variedades de pescado
   
Goten Mori Cinco variedades de pescado

Unagi no konabe
Guisado de anguila

Tara hosho yaki
Bacalao al vapor

Sakana no teriyaki
Pescado blanco con salsa teriyaki